私が直接、見て、仕入れし、皆様にお届けします

生桜えび・釜揚げ桜えび

生桜えび購入へ釜揚げ桜えび購入へ
近年冷凍設備の流通、加工での進歩により 一番需要が伸びたものでそのまま 食べてもよし、幅広く調理できます。塩ゆでにしただけの加工品で、そのまま美味しく食べられます。また、独特の 風味や素材を生かした料理に向いています。

生しらす・釜揚げしらす

生しらす購入へ釜揚げしらす購入へ
近年冷凍設備の流通、加工での進歩により、そのまま 食べてもよし、幅広く調理できます。塩ゆでにしただけの加工品で、そのまま美味しく食べられます。

ご挨拶

弊社では創業以来、自然食品である桜えび、削り節を中心に営業してきました。最近では、人間の脳の働きを良くする物質「DHA(ドコヘキサエン酸)」、血液の流れを円滑にする「EPA(エイコサペンタエン酸)」がもてはやされ、その成分が桜えび、削り節に含まれていることがわかり、健康食品として見直されてきました。偏りがちな食生活を見直す必要はありませんか?

駿河湾の美味、桃色の味覚〜桜えび

サクラエビは駿河湾の他、東京湾湾口部や相模湾湾奥の酒匂川河口沖、近年では台湾南部の東港沖 にも分布することが確認されました。その栄養価は高く評価され、和・洋・中華と各種料理で活躍しています。

■生桜えび購入へ>>
■釜揚げえび購入へ>>
■素干しえび購入へ>>
■美味しい調理法へ>>

法人のお客様もご利用ください!

RSS